沁水在全省率先实现鸡粪资源化利用

本报讯 近日，沁水县兴荷养鸡专业合作社第一批鸡粪全发酵有机肥正式出仓，标志着该县肉鸡产业已形成从基地生产、屠宰加工到病死畜禽无害化处理、粪便资源化利用一整套系统循环产业链。

兴荷养鸡专业合作社采用鲜鸡粪直接发酵加工全发酵鸡粪这一模式，属全省首创。该模式选用国内最先进的环保畜禽粪便快速发酵仓，不需添加任何辅料，将鲜鸡粪直接投入发酵仓内进行梯式发酵，发酵时间7天左右，每天可以投入15吨鲜鸡粪，循环产出全发酵鸡粪6吨。该技术特点是全程封闭运行无污染，占地面积小、用工少、发酵快、生产周期短，不添加辅料，只加一次菌种，生产的全发酵有机肥料营养高，市场售价每吨可达500--700元，该场年可处理鲜鸡粪4500吨，生产全发酵有机肥1800吨。

采用该模式及设备，既能实现鸡粪资源化处理利用，增加养殖收入，为农业提供大量高档有机肥料，又可有效解决当前养殖场自身的生物安全和周围环境污染问题，有力促进全县肉鸡产业的可持续发展。（刘兵）