晋城商务预报：肉蛋价格下降水果价格上涨

据5月份第二周（5.8—5.14）对晋城市生活必需品样本监测企业11大类126种商品监测显示，51种商品价格上涨，占40.47%，59种商品价格下跌，占46.83%，16种商品价格持平，占12.7%。具体情况如下：

粮油：粮食平均零售价格5.49元/公斤，环比上涨0.37%，其中：小包装大米价格6.02元/公斤，环比上涨0.17%；小包装面粉4.24元/公斤，环比上涨0.71%。桶装食用油平均零售价格16.32元/升，环比上涨0.49%。其中：桶装豆油价格为10.15元/升，环比持平；桶装花生油价格为25.66元/升，环比上涨1.26%；桶装调和油价格为13.41元/升，环比下降0.07%；桶装菜籽油价格为16.05元/升，环比上涨0.12%。

肉类：猪肉平均零售价格为27.94元/公斤，环比下降0.36%，其中：精瘦肉平均零售价格为30.23元/公斤，环比下降0.03%，五花肉平均零售价格为25.64元/公斤，环比下降0.77%。牛肉平均零售价格65.87元/公斤，环比持平；羊肉平均零售价格60.38元/公斤，环比下降0.69%。

鸡蛋：平均零售价格为5.4元/公斤，环比下降1.82%。

蔬菜：平均批发价格3.31元/公斤，环比下降10.05%。监测的19种蔬菜中批发价格上涨的蔬菜品种有：洋葱、大葱，上涨幅度分别为：2.78%、3.13%；批发价格持平的蔬菜品种有：圆白菜、土豆，价格分别为：0.5元/公斤、1.65元/公斤；其余蔬菜品种批发价格都是下降的。

水果：平均批发价格3.34元/公斤，环比上涨3.41%。其中：葡萄平均批发价格4.0元/公斤，环比持平；苹果平均批发价格4.8元/公斤，环比上涨4.35%；西瓜平均批发价格2.4元/公斤，环比上涨9.09%；梨平均批发价格3.6元/公斤，环比上涨2.86%。

第二周我市生活必需品市场运行情况表明：蔬菜、鸡蛋、肉类价格下降，粮油、水果价格上涨。蔬菜下降的主要原因：一是气温高，光照充足，加上近期我市雨水充足，宜于本地叶类蔬菜生长，蔬菜产量上升，拉低蔬菜价格；二是随着夏季来临，蔬菜品种增多，如西红柿、豆角、黄瓜、蒜薹等精细菜产量增加，市民有更多的选择，从而导致菜价回落；三是气温升高一定程度上缩短了蔬菜的保鲜时间，致使商家相对降价销售。水果价格上涨的主要原因是进入夏季后，水果的市场需求量逐渐上升，尤其是西瓜，而我市本地的西瓜还未上市，现在市场上全是外地西瓜，运输成本高，导致西瓜价格也随之上涨。预计，近期随着天气逐渐转暖，我市主要生活必需品粮油、蛋、肉、菜、水果将平稳运行。(市商务粮食局供稿)