“端午味”渐浓 晋城粽子市场经济火热

黄河新闻网晋城讯(记者 赵咪咪) 在端午节即将来临之际，各大超市的“粽味”也变的越来越浓。5月26日，记者走访市区各大超市发现，作为端午节的节令食品，粽子也迎来了一年一度的黄金销售期。据了解，相比往年，今年粽子的种类更加丰富，各种馅料的粽子层出不穷，创意不断，而价格与去年相比涨幅不大。

记者在一家大型超市看到，“粽”情相约·乐享端午广告牌下的货架上已摆满了各式粽子，金丝蜜枣粽、八宝粽、桂花豆沙粽等应有尽有。超市的销售员告诉记者，今年粽子很早就开始上货，货一到就有不少人前来团购，目前40元左右的礼盒粽已经出现断货，随着节日临近，粽子的销售情况会越来越好。记者还了解到，散装粽价格在5-8元每斤，高档粽子礼盒也明显减少，大部分礼盒粽都维持在40元到120元之间，市面上几乎难觅“天价粽”。

往年，成品保鲜粽凭借着方便、口味更多等优势受到大多数消费者的欢迎。而如今，随着消费者对健康和品质需求的越来越高，现包现卖的手工粽则成了更多消费者的选择，不少商家也打起了“亲情牌”。“妈妈味道”、“娘家粽”频频亮相，吸引了众多消费者购买。

此外，除了各超市的粽子销售火热以外，网上订购也持续升温。据网店卖家介绍，从目前看来，鲜肉粽、蛋黄粽销售情况较好，随着节日的到来，粽子的价格也会有所上涨。