靠万人面食文化节 司徒小镇又火了一把

本报讯 记者李健报道 “十一”长假，司徒小镇举行金秋万人面食文化节活动，吸引了来自郑州、新乡、洛阳、长治、太原、运城、临汾、西安等地的游客前来参观，接待游客总量达28.5万人次，游客人数创新高。10月5日，中央电视台13套《新闻直播间》栏目对司徒小镇万人面食文化节活动现场的震撼场面进行了报道。

“哇，原来拉面可以这么拉。”“正着、反着、背着，都能稳稳地落入锅里面。”在司徒小镇万人面食文化节现场，不时传来游客们的赞叹声。顶级面食师傅如行云流水般的面食技艺让游客叹为观止，大呼原来面粉还可以这样玩！骑独轮车头顶刀削面、面食气泡秀、千丝万缕拉面秀……数十种花样面食舞蹈精妙绝伦。有的厨师还将做面与武术融合在了一起，一边做面，一边练功，让现场的人大开眼界。

一碗面入了锅，下面的游客们就着急地拿着碗，准备品尝这地道的山西面食。来自洛阳的自驾游游客崔先生说，他们同行的几位朋友都被这庞大的场面震撼到了，本来只打算先买两碗面尝尝鲜，谁知吃了一口后，根本停不下来。“拉面口感劲道爽滑，一碗下肚虽有点饱，但就是让人放不下碗！我们一行人一口气吃了十五碗！对于我们来说，真的是一场很难忘的旅行！”崔先生说。

“山西面食文化享誉全国，但是能这样直接欣赏到山西的面食文化，在现场品尝是十分难得，这种场面用震撼两字来说都不为过。精彩，太精彩了，以后希望还能来。”来自西安的王先生说。

为了吸引游客，司徒小镇精心准备了20个主题活动。包括千人打铁花、舞狮子、抛绣球、川剧变脸喷火、太行功夫茶等，游客大呼过瘾。